Blog

6 ผักยอดนิยมที่ใช้ทำสลัดโรล

by Avatar in เคล็ดลับธุรกิจ April 22, 2021

หลายๆคน หรือมือใหม่หัดขาย สงสัยกันไหมคะ ผักสลัดในปัจจุบันหรือแม้แต่ในตลาดมีเยอะแยะมากมายเลยค่ะ หลายคนทักเข้ามาสอบถาม ต้องใช้ชนิดไหน แบบไหนดี

หากไม่มีผักสลัดชนิดนั้น สามารถใช้ผักสลัดชนิดอื่นๆแทนได้ไหม?

และแต่ละชนิดมีประโยชน์ต่างกันอย่างไร วันนี้ มิสซะระดะ รวบรวม 6 ผักสลัดยอดนิยม ที่ใช้ทำสลัดโรลมาฝากกัน

บางชนิดไม่มีก็สามารถหาหมุนเวียนสับเปลี่ยนใช้แทนกันได้ ชนิดไหน แบบไหนเป็นอย่างไร คลิกที่ภาพได้เลยค่ะ

1.กรีนโอ๊ค (Green Oak)

ผักยอดนิยม

เป็นผักตระกูลผักสลัดใบหยัก รสชาติหวานกรอบคล้ายผักกาดหอม ช่วยในการบำรุงเม็ดเลือด บำรุงประมาท นิยมนำมาทำสลัดโรลเพราะสีเขียวสด รูปทรงเป็นพุ่มสวย ม้วนสลัดโรลได้ง่าย

2.เรดโอ๊ค (Red Oak)

ผักยอดนิยม

เป็นผักตระกูลผักสลัดเช่นกัน ใบสีแดงเข้มอายุของผักที่เหมาะแก่การเก็บรับประทานช่วง 40-45 วัน มีกากใยอาหารมากมาย ช่วยระบบบการย่อย ล้างผนังลำใส้ บำรุงสายตา บำรุงกล้ามเนื้อ นิยมใช้ทำสลัดโรลคู่กันกับ กรีนโอ๊ค เพื่อเพิ่มสีสันให้สวยงาม

3. เรดโอ๊ค (Red Coral)

เป็นผักตระกูลผักสลัด เป็นพุ่มสีแดงอมม่วง ลายใบหยักๆ ฟูๆ คล้ายปะการัง รสชาติหวาน กรอบ กว่าเรดโอ๊ค ควรรับประทานตอนยังอ่อนๆ มีไฟเบอร์สูง ช่วยการขับถ่าย ต้านอนุมูลอิสระ วิตามินสูง ช่วยปกป้องอาการหวัด นำมาทำสลัดโรลได้แต่ใบจะไม่แผ่ เหมือนจำพวก กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค

4.ผักสลัด / ผักกาดหอม

ผักกาดหอม เป็นผักที่เราคุ้นเคยเป็นอย่างดี นิยมนำมาประกอบอาหาร เบอร์เกอร์ สลัด หรืออย่างสลัดโรล แม้แต่ใช้เป็นผักในการตกแต่งจานอาหาร เพื่อความสวยงาม นั้นเป็นเพราะ หาซื้อได้ง่าย และราคาไม่แพง ควรเลือกใช้ใบสีเขียวอ่อน จะไม่ขม

5. ต้นอ่อนทานตะวัน

ต้นอ่อนของดอกทานตะวันที่มีอายุเพียง 7-11 วัน เปี่ยมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ไฟเบอร์ โปรตีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม สังกะสี ไขมันดีสามารถทำอาหารได้หลากหลาย และนำมาทำสลัดโรลต้นอ่อนทานตะวัน ก็เป็นอีกเมนูที่น่าทานทีเดียว

6.ต้นอ่อนผักบุ้ง

ต้นอ่อนผักบุ่ง เพิ่งจะได้รับความนิยมเมื่อไม่นานมานี้ เพาะขึ้นง่าย ใช้เวลาปลูกเพียง 8/10 วัน มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก วิตามินเอ วิตามินซี และช่วยบำรุงสายตา เพิ่มทางเลือกของอาหารสุขภาพ เมนูสลัดโรลต้นอ่อนผักบุ้ง แทนผักสลัดก็น่าทานไม่แพ้กันและแปลกใหม่

ครบแล้วค่ะ กับผักยอดนิยมที่นำมาใช้ทำสลัด ที่นำมาฝากในวันนี้ ลองไปฝึกทำกันดูนะคะ

หากเพื่อนๆ ต้องการตัวช่วย #แผ่นแป้งสลัดโรลที่สามารถแช่เย็นได้

โดยที่ไม่ต้องตื่นมาตั้งแต่เช้า #สามารถม้วนสลัดโรลไว้กลางคืน แช่เย็นไว้ ตอนเช้าสามารถส่งออเดอร์หรือเปิดร้านได้เลย

โดยที่แป้งยังนุ่ม อร่อยเหมือนทำสดใหม่ๆ ตัวช่วยประหยัดเวลาให้แม่ค้าสลัดแบบนี้ต้องมีไว้นะคะ

อากาศร้อนๆ แช่เย็น สลัดโรลเย็นๆ
ก่อนส่งให้ลูกค้า ของไม่เสีย ไม่บูด
ทานเย็นๆยิ่งเหนียวนุ่ม อร่อย

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม

ติดต่อไลน์
ติดต่อโทร