1 ในความภูมิใจ จากพนักงานประจำสู่เจ้าของธุรกิจสลัด
ย้อนไปเมื่อปีก่อนที่แล้ว มีน้องคนหนึ่ง inbox เข้ามาถาม “อยากปรึกษาเรื่องเปิดร้านสลัด เป็นหนึ่งในธุรกิจที่อยากทำมากๆ แต่ทำงานประจำ ไม่มีประสบการณ์ใดๆ ความรู้เป็น 0”
มิสซะระดะมีเรื่องเล่า “ความสำเร็จของผู้ที่อดทนไปต่อ”
1 ในความภูมิใจ จากพนักงานประจำสู่เจ้าของธุรกิจสลัด
ย้อนไปเมื่อปีก่อนที่แล้ว มีน้องคนหนึ่ง inbox เข้ามาถาม
“อยากปรึกษาเรื่องเปิดร้านสลัด เป็นหนึ่งในธุรกิจที่อยากทำมากๆ แต่ทำงานประจำ ไม่มีประสบการณ์ใดๆ ความรู้เป็น 0”😊
ฟังแบบนี้แล้ว คงเหมือนหลายๆท่านใช่มั้ยล่ะคะ ที่อยากเริ่มทำอะไรสักอย่าง แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นตรงไหนดี
น้องบอกว่าใจหนึ่งก็อยากเรียนทำน้ำสลัด ใจหนึ่งก็อยากมีเฟรนไชน์เป็นของตัวเอง แต่งานประจำ หน้าที่หลักก็ต้องทำ หลายทางเหลือเกิน ไม่รู้จะเดินไปทางไหน
แต่หลังจากที่แอดมินสอบถามแล้ว ปัญหาคือ การทำธุรกิจสลัด ควบคู่การทำงานประจำนั้น
สำหรับน้อง เป็นเรื่องที่ค่อนข้างลำบาก⛔ ในการที่จะบริหารงานทั้งสองอย่างได้ดีควบคู่กัน
แอดมินจึงแนะนำว่าขอให้เริ่มอย่างค่อยเป็นค่อยไป ค่อยๆ เริ่มจากจุดเล็กๆ เพื่อเรียนรู้ทุกอย่างได้ด้วยตัวเอง แล้วค่อยพัฒนาต่อยอดไปเรื่อยๆ
จึงได้แนะนำชุดเริ่มต้นขายสลัด 990 บาท
หลังจากผ่านไปหลายวัน ที่น้องได้รับของ น้องส่งภาพกำลัง ฝึกฝน เริ่มม้วน และนำปัญหาต่างๆที่น้องเจอ เข้ามาปรึกษาแอดมินเสมอๆ
จากวันแรกที่เห็นภาพที่น้องส่งมา ใส่ชุดทำงาน ตระเวนส่งสลัดตามที่ต่างๆ ในตอนเช้าก่อนไปทำงาน
จากวันละไม่กี่กล่อง กลายเป็นหลายสิบกล่อง จำนวนเพิ่มมากขึ้นๆ เรื่อยๆ
ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย กับปัญหาที่ต้องเจอ✌
ทั้งงานหลักที่ต้องทำมากมาย
แต่ระหว่างความฝันของน้องกับอุปสรรคที่เจอมันช่างเล็กน้อยเหลือเกินถ้าเทียบกับใจของน้อง
จากวันนั้นจนถึงวันนี้ แอดมินยังไม่เคยเห็นน้องหยุดขายเลยค่ะ
ไม่ว่าเวลานั้นจะเป็นช่วงผักแพง หายาก หรือหน้าฝนที่แม่ค้าต่างพากันขยาด
แต่น้องพยายามปรับปรุง เปลี่ยนแปลงตามสถานการณ์เสมอๆ
ณ วันนี้น้องส่งภาพมาให้ดูเรื่อยๆ ตอนนี้เปิดหน้าร้าน ขายช่วงเสาร์-อาทิตย์ วันหยุด ที่ไม่ได้ทำงาน
และในอนาคตจะมีพัฒนาหน้าร้านเป็นของตัวเองอย่างแน่นอน
ภาพน้องวันแรกที่เข้ามาถามแบบไม่มีความมั่นใจ ตัดมาภาพน้องวันนี้ สายตา รอยยิ้ม สิ่งที่น้องทำด้วยใจ ภาพลูกค้าเต็มใจที่จะยืนรอซื้อ
ทุกคนคิดภาพตามเป็นยังไงคะ แต่แอดมินเห็นแล้วชื่นใจจริงๆค่ะ